桑巴虾串
发布时间:2023-05-28 18:06:54
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桑巴虾串是一道来自巴西的美食,以新鲜的虾肉为主料,搭配各种香料和蔬菜,串在炭火上烤制,非常美味。今天就来分享一下桑巴虾串的具体做法,让大家也能在家里轻松做出这道美味佳肴。
虾仁500克,洋葱1个,彩椒2个,橄榄油适量,盐适量,黑胡椒适量,柠檬汁适量,酱油适量,蒜末适量,辣椒粉适量。
1.将虾仁去壳,去虾线,洗净后沥干水分备用。
2.将洋葱和彩椒切成均匀的小块备用。
3.将虾肉放入一个大碗中,加入适量的橄榄油、黑胡椒、柠檬汁、酱油、蒜末和辣椒粉,搅拌均匀腌制10分钟。
4.将虾肉和蔬菜穿在木签上,每只串上3-4只虾肉,中间夹上洋葱和彩椒。
5.将串好的虾肉放在烤盘上,刷上一层橄榄油,放入预热好的烤箱中,以200度烤制10-15分钟,期间要不断翻动,直到虾肉表面呈金黄色即可。
6.将烤好的桑巴虾串取出,放在盘子中,撒上一些切碎的香菜和柠檬汁,即可食用。
1.腌制虾肉的时间不宜过长,以免虾肉变得过咸。
2.烤制虾肉时要不断翻动,以确保虾肉受热均匀。
3.酱料的配比可以根据个人口味进行调整。
桑巴虾串 *** 非常简单,而且口感鲜美,营养丰富,是一道非常健康的美食。大家可以在家里 DIY 一下,品尝一下这道美味佳肴。
桑巴虾串是一道来自巴西的美食,以鲜美的虾肉为主要食材,配以各种调料和蔬菜, *** 而成。它不仅口感鲜美,而且色彩艳丽,是一道既健康又美味的菜肴。下面就来介绍一下桑巴虾串的 *** *** 吧!
新鲜虾肉、洋葱、彩椒、柠檬、橄榄油、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜泥、香菜
1.将虾肉剥壳去肠,彩椒和洋葱切成块状,柠檬切成片状备用。
2.将虾肉放入盆中,加入适量的橄榄油、黑胡椒粉、辣椒粉和蒜泥,搅拌均匀,腌制15分钟左右。
3.将腌制好的虾肉、彩椒和洋葱交替穿在竹签上,串成虾串。
4.将串好的虾串放在烤盘上,烤箱预热200℃,放入烤箱中烤10-15分钟左右,期间需要不断翻动虾串,避免烤焦。
5.将烤好的虾串取出,洒上香菜碎和柠檬汁即可。
1.烤制虾串时,可以在烤盘上铺上锡纸,这样可以避免虾串粘在烤盘上。
2.腌制虾肉的时间不宜过长,否则会影响虾肉的口感。
3.如果想要增加虾串的香味,可以在腌制虾肉时加入一些白葡萄酒或啤酒。
4.在串虾肉时,建议将虾肉的背部割开,这样可以让虾肉更容易入味。
总之,桑巴虾串是一道非常美味的菜肴, *** 起来也非常简单,大家可以在家中试着做一下,享受美食的同时也能体验到烹饪的乐趣。
以上就是关于创业之家文章桑巴虾串的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您创业成功。