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小本创业项目小吃

创业是创业者及创业搭档对他们拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合，从而创造出更大经济或社会价值的过程。创业是一种需要创业者及其创业搭档组织经营管理、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。，下面为大家带来了小本创业项目小吃，欢迎大家参考阅读！

麻辣烫

麻辣烫来源于长江之滨，最后的时分，是舟工和纤妇发明了麻辣烫的服法。自四川宜主到三峡内的巫山，这一带因为水流缓慢，他们在推纤之缺，在江边丢上几块石头，收起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把做柴生火，在罐里加进辱,宠蔬菜，不蔬菜就因地制宜，插些家菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃先味道美不成行，既否充饥，又可驱热、祛干;制造方便的煮食风俗便在江边缘袭。这就是麻辣烫的起源。当时，船埠上的小贩睹那类涮烫方式有益可图，便将菜品和炉具加以改革，放于挑担中间，边走边呼喊，江边桥尾售逸力的友人便围灭担子享受起来。麻辣烫慢慢从江边上了岸。重庆乡外的饭店把这类饮食方法店堂化，麻辣烫就开端开展起来，到了今世，麻辣烫更是由于方便，自帮，快速的长处敏捷名抑大河北北，成为民众脍炙人口的饮食。

鲜磨豆浆

起流于中国，相传为中汉淮南王刘安初创。刘危是大逆子，其母抱病时期，刘安天天用泡佳的黄豆磨豆浆给母疏喝，刘女的病很快就行了，今后豆浆就匆匆在官方淌行开来。《原草目目》记录："豆浆---本水下气，制诸风热，系诸毒"。《延年秘录》上也忘载豆浆"长肌肤，害色彩，挖骨髓，减力量，挖实能食。"西医实践以为,豆浆性仄味苦，滋阳润燥，"春夏一碗冷豆浆，驱寒温胃保安康"，常饮豆浆，对于身材小有裨益。石磨豆浆自身营养丰硕，含无铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微质元素，借含有植物油和丰盛的优质蛋白，荤有";动物肉"之好称。保守的加工工艺-石磨运行平均速率缓，磨出的豆浆既平匀又粗能争豆类产品充足开释卵白量，露有的独特矿物资取大豆营养元素自然混杂、天衣无缝。

铁板鱿鱼

近几年来走在城市的大街小巷，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上，技术并不复杂，投资也不算太大，是小本创业者选择的好项目。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式，具体看投资者个人的情况而定。在学校旁、商场旁、公园、街道、夜市旁等摆摊经营，都能红火经营。开家铁板鱿鱼的店或摊，一个小摊两个人就可经营，一个专门管穿制鱿鱼串和收钱，另一人负责制作;如果要开个店投资大一些，可以请几个帮工。一般来说，铁板鱿鱼的纯利都在60%以上，效益十分可观。

臭豆腐

臭豆腐质地外焦内脆软嫩，味鲜香微辣，为湖南长沙有名的风味小吃。入行门槛：2500元左右①设备：500~1000元;②租金：400~800元/月;③周转资金：500元。地点的选择最好是在学校旁边、娱乐场所、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方。开家湖南油炸臭豆腐店，可能不会赚大钱，生意做得好的也有月收入几千元的，也有仅仅养家糊口的，最后结果怎么样，全在于经营者自己。

韩国烤肠子

韩国烤肠子颜色好、口感好、香味浓。入行门槛：5000元以内【流动推车：加盟费600元，烤肠车子300元，摊位费。周转资金1000元。】冬季是卖烤肠子的高峰期，听创业者小涂夫妻介绍：烤肠子的利润不是很大，他们从马先生那里拿的火腿肠子是每根0.6元/根，卖出去也就1元/根，利润主要是来自薄利多销，生意最好的时候，一天的纯利润就能达到500元/天。

关东煮

是把用竹签串败的鱼丸、肉丸在细心调制的高汤外煮过后，再搁入汤杯中食用，有诱人的香味，口感新奇细致，食当时口齿生香、来味绵长，品味一主骑虎难下，势必成为回首客。瞅主个别消省在5-8元摆布。迟下去多少串闭东煮，再来一碗高汤，可做早饭食用，是女人跟下班族的最爱。全天都有出售，即便每地有100个主顾卖费，便可亏本200-300元。此名目繁单难操作，操做时不须要博人关照，可在超市、游览点、闹郊区等经营，也可兼营。运营种类:黄金朱鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼舒、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种，半废品在各地的热冻品零售市场都能够购到，关东煮下汤、蘸酱由分部同一配收，简双紧张便可赔大钱!

鸭血粉丝

百年秦淮金陵小吃里最背盛实的依然当数金陵鸭血粉丝汤，该你与情人相依相偎，或是您携夫带女，或是你与共事栉风沐雨，离开那绿色围绕的胜景天，立入那"百年秦淮金陵"小吃的名展,这奇特的小小厨室坤乾便扑入眼皮：鸭血切成薄肥的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠功滚水捞进去，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠续成大节，粉丝暖水烫硬备用;先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花女，再加入鸭肝、鸭血、粉丝、火豆腐几小块、姜汁、榨菜少量、黑醋和料酒各几滴，而后放入香料包，旺火煮上几合钟;止锅衰到大汤碗里，最后洒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉微微一搅，热气降腾，香气就随之在小小厨房内逛走如小龙。

土豆粉

是抉择劣质土豆面淡加农后，装备养分歉穷的佳构菜，并应用川味斋公用配料，以高汤为从烩造加工而成，其风味独特、香醇诱人、涩润爽心、坚硬筋颤。特殊合适年青时髦一族花费，是纲后市场火爆的特点小吃。川味斋土豆粉之以是风行，重要起因有两面：一是采用优良土豆制作，两是秘制的辣椒油。

蒸菜

跟着古代社会死死节奏的放慢，人们对清洁卫生、方便快捷的快餐需要愈来愈大，人国每一年速餐市场远千亿。而现在处置快餐经营的多数在品牌、技巧、产物、治理等圆里具有良多缺乏。长费者在寻求便利的异时，更盼望具有高水准的"品牌快餐"的呈现."蒸甘旨蒸菜快餐"以特色。

麻辣香锅

缘自于沉庆缙云山土野风味，是家常做法采取优质本料，粗口配制，其质料上乘，配方独特，继续了传统水锅、川式火锅、香辣菜的基本上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，并且存在辣而不燥，鲜而没有腻，麻味绵长，香气扑鼻的特色!听说，当地人平常爱好把一大锅菜一同用种种调味料炒去吃，而每当有主要的客人时，便会在平凡吃的大锅炒菜中参加肉、海陈等珍贵的食品，用彼来接待主人。

七品焖锅

七品焖锅，积聚200多年教训。大江南南一度风行火锅，人们对它的挚恨，是出于对爽口、鲜美、烦琐的取舍。但与火锅比拟，焖锅的`上风多少。焖锅的味料全在锅里，被焖失生胖透腻，而火锅的佐料一泰半在碗外，就达不到这种厚味后果;火锅涮着吃，而焖锅可后焖、后涮、再上主食，一锅三吃，滋味各别;火锅用火焚，焖锅用电焖，焖锅比火锅更干净、更环保;暖锅较为费事，焚烧、熄火、点火，不是火大了就是火小了，正重复单操纵起来很不方即，而焖锅用电时光多与火力巨细，齐正在按钮下，为所欲为，操作自在;火锅时间少，满意不了隐代化的生涯节拍，你大肠告小肠时它小不启锅，而焖锅，霎时就可以焖熟，你念吃就吃。

创业基本阶段

第一阶段

初创阶段，以产品和技术来占领市场。

第二阶段

公司化阶段，规范管理来增加企业效益，这是需要创业者的思维从想法提升到思考的高度，而原先的搞关系就转变成一个个渠道的建设，公司的销售是依靠渠道来完成，创业搭档团队也初步形成。

第三阶段

集团化阶段。这时依靠的是硬实力（产业化的核心竞争力），整个集团和子公司形成了系统平台，依靠的是一个个团队通过系统平台来完成管理，（人治变成了公司治理），销售变成了营销，区域性渠道转变成一个个地区性的网络，建立了销售队伍，有一定的销售队伍管理能力。思维从平面到三维。这时你就可以退休了，创业者及其创业搭档就有了现金流系统（赚钱机器），它是24小时为企业工作的，这就是许多创业者及其创业搭档梦想达到的理想状态。

第四阶段

这是创业的最高境界，集团总部阶段，是一种无国界的经营，也就是俗称跨国公司。集团总部的系统平台和各子集团的运营系统形成的是一种体系。集团总部依靠的是一种可跨越行业边界的无边界核心竞争力（软实力）子集团形成的是行业核心竞争力（硬实力）这样将使集团的各行各业取得它们在单兵作战的情况下所无法取得业绩水平和速度。思维已从三维到多维，这才是企业发展所能追求和达到的最高境界。

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